「たかばし」に行こう！
カテゴリー「京都」ではなく「グルメ」のハナシ。
京都ラーメンの大源流？と言われる「新福菜館」本店へお昼に行きました。元祖的存在かな。
京都駅の東側にあります高倉跨線橋、通称「たかばし」のところです。京都では一般的に「たかばし」と言えばラーメン店が競い合うように２件並んでますラーメン店『第一旭』と『新福菜館』のことで「たかばし」に行こう！と言えば「ラーメン」食べに行こうってことだそうです。（だそうです？へぇ～そうっか）
並（６００円）を注文しました。ダシが真っ黒？で少し驚き！でも美味しくいただけました。コシもしっかり。九条ねぎかどうかは不明。（たぶん九条ねぎでしょう）
しかし京都駅だけは近代化しすぎて古都は何処へやら～。
（今日の一言、これからラーメン巡りしようかな）
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コメント
なるほど！高倉なんとか橋で「たかばし」ですか。hiwaパパ記事の「林檎殺人事件」に続いて勉強になりましたです。
博多より、スープが真っ黒ですね。本店が意外と地味でビックリ。しかも第一旭と隣同士とは。
投稿: コムチャン | 2008年1月28日 (月) 23時33分
コムチャンさん、こんにちは。
あ～「林檎殺人事件」私も知らなくてなるほどって思いました。
スープはかなり濃厚でしたよ。若向き？かな。
店の外観も中も今時にしては珍しいくらい地味。昔ながらのって雰囲気です。（テーブルもイスも）そこに魅力ありかな。
なんとか橋はこせんきょうです。
投稿: あらやん | 2008年1月29日 (火) 10時55分
久しぶりの登場！ラーメンと聞いては 黙っていられませんよ～！関東ラーメン食べ歩き人間の私としましては、最近 埼玉鴻巣の 次念序 という店がお気に入り！ここは東京大崎の名店、六厘舎 という店(今関東人気No.1)で 修業された方が、やってまして、ラーメン、つけ麺、ともに最高です！つけ麺 ならば 頑者！ ここは本川越駅前にある 名店でして、よく行きます。太めの麺に、つけスープが、ぴったし！さすが埼玉人気No.1の お店ですね～！そうそう東池袋で、大勝軒が復活！昨年春に惜しまれながら閉店した つけ麺の元祖が 前店長山岸さんの弟子により復活！早く行かなくちゃ～！ 神奈川秦野の なんつっ亭！ も友人とドライブがてらよく行きますよ。古谷店長があみだした マー油 の 香ばしい臭いが食欲を誘いますぅ～！他にもまだまだあるんですが、また 次の機会に・・・。ウムムただの食べ歩きコメントになってしまた(爆)
投稿: やま | 2008年1月31日 (木) 02時11分
やまさん、こんにちは。
ほほぉ～さすがに詳しく、よく知っておられますね。ありがとうございます。
ラーメン食べ歩き人間ってことがよく分かりましたよ。けど麺類食べ歩き人間の方が相応しいのでは？（笑）うどんも・・・だったよね。
六厘舎 という店(今関東人気No.1)に興味を注ぎました。機会があれば一度行ってみたいですが・・・なかなかその機会が・・・遠すぎます！わざわざ新幹線に乗ってホイサッサと行けませぬ。
投稿: あらやん | 2008年2月 1日 (金) 09時10分