わが家の麺自慢

　　出たぁーっ！　　また、また　あらやん手抜き料理！

わが家の麺自慢「ちゃんぽん」

昨夜は写真の冷凍食品、ちゃんぽんにしました。

これって冷凍食品って言わなかったら分からないでしょ。ちゃんとお野菜など具沢山入ってるし（愛情ある料理ってことに）・・・何一つ家では手を加えてない。へへへッ！

沸騰したお湯に「麺」と「具」をドバッと入れるだけ。簡単！簡単！そしてお味もなかなかいけますよ。

でも、だだ一つ気をつけたいのは、袋に書かれてる規定の水の分量通りにするとダメ！！なぜならお野菜から水分が出てその分薄いスープになってしまうから。若干、それより少なめの方が良いです。（これはあくまで個人的な私感でございます。規定が間違ってると言ってる訳ではございません。）

と言うわけでこのちゃんぽんと後、季節風味である栗ご飯をする予定でしたが、栗の渋皮をとり除くのに時間がかかり過ぎて途中でや～めた！！ってことで（アハハ！どんな主婦？）普通のご飯にしました。フウ～。

　　　　　（今日の一言、最近特に、拓郎さんに浸ってます～観たり～聴いたり～♪♪）